Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan 

• 2 sendok makan minyak kelapa
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah telur
• 100 gram udang yang sudah dikupas dan potong
• 1 buah wortel, iris kecil-kecil
• 2 buah buncis, iris memanjang
• 1 batang seledri, iris tipis-tipis
• 100 gram kacang polong
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis

Langkah–langkah

1. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan setengah minyak bersama telur dan tumis sampai telur tercacah. Setelah matang, pindahkan ke atas piring.
2. Masih di wajan yang sama, masukkan minyak dan udang lalu masak sampai warna udah berubah menjadi oranye. Setelah matang, pindahkan ke atas piring bersama telur.
3. Sekarang giliran wortel dan seledri, tumis selama 3-4 menit sampai wortel menjadi empuk. Pindahkan ke atas piring bersama telur dan udang.
4. Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris sampai wangi. Setelah itu masukkan nasi, udang, telur, dan wortel yang tadi sudah dimasak.
5. Tambahkan kecap asin dan manis, sesuaikan dengan selera.

 (https://selangor.bazaar-rakyat.com/shop/makanan-minuman/nasi-Goreng-Seafood-2)