Nasi Tim Ikan Patin
Bahan-bahan
- 2 iris ikan patin
- 4 sdm beras
- 2 sdm wortel kukus yang sudah dicincang
- 1 siung bawang putih dan merah
- ½ tomat kupas
- 1 buah keju balok
- 500 ml air
- Garam gula secukupnya
Langkah-langkah
- Cuci beras yang sudah disiapkan, lalu masukkan air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, dan ikan patin dengan api kecil.
- Aduk sesekali sambil memeriksa tingkat kelunakan beras.
- Masukkan tomat, wortel, keju, gula, dan garam. Aduk sampai larut dan mengental.
- Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk dan siap disantap si kecil.
(Dok: cookpad.com)