Sup Telur Daging
Bahan-bahan
- Nasi putih
- Daging sapi & telur (kocok terlebih dulu)
- Tomat dan wortel
- Bawang merah & bawang putih (potong kecil)
- Garam
- Kaldu jamur (opsional)
- Lada bubuk
Langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur, orak arik, dan sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan daging sapi, wortel, tambahkan air. Aduk rata.
- Masukkan jamur, aduk. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk.
- Masukkan tomat, masak sampai tomat layu, sajikan hangat!
(Sup Telur Daging (Dok: ms. cookinghealthy4u.com)