Bola-bola Daging
Bahan – Bahan
- 300 gram daging giling
- 50 gram makaroni
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica
- 2 buah tomat
- ½ bawang bombay
- Sejumput garam
- 1 sendok makan minyak kelapa
Langkah – Langkah
- Untuk membuat saus tomat, rebus tomat dan bawang bombay sekitar 7 menit lalu saring sampai mendapat tekstur halus.
- Untuk bola-bola daging, campurkan daging, bawang putih, garam, dan merica lalu bentuk bulat pipih seperti patty burger.
- Masukkan minyak kelapa di atas wajan, lalu masak bola daging sampai matang.
- Sementara untuk makaroni, rebus dengan air panas sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring atau kotak makan lalu sajikan bola daging bersama pasta.
- Sajikan saat hangat.