Puding Labu Kuning

Bahan – Bahan 

• ½ Buah labu kuning diameter 15 cm
• 1 Bks Santan kara
• Secukupnya gula dan garam
• Secukupnya Air
• 3 Bks agar- agar warna merah ( Sesuai selera )

Langkah – Langakah 

1. Kupas bersih dan potong sesuai selera buah labu kemudia kukus dan dinginkan 
2. Blender labu kukus yang telah dingin lalu masukan ke dalam panci
3. Siapkan air sesuai takaran yang ada pada kemasan agar-agar, untuk 3 bungkus pake takaran 2000ml
4. Campurkan agar-agar kering dengan air yang sudah ditakarkan lalu masukan pula kedalam panci
5. Tunggu sekitar 15 menit lalu tuang kara dan tambahkan sedikit garam dan gula sesuai selera
6. Tambahkan daun pandan juga bisa
7. Aduk – aduk adonan dengan api kecil hingga menguap kemudian tuang kedalam cetakan 
8. Setelah agak dingin masukkan kulkas untuk untuk memperoleh hasil yang maksimal
9. Puding labu kuning siap di hidangkan

 (https://fizalgk.blogspot.com/2018/01/puding-labu-kuning.html)